Restaurants

V dnešní době, kdy se svět stále více rozděluje na sociálních a politických úrovních, je důležitější než kdy jindy podporovat události, které zdůrazňují společné kulturní dědictví a komunitní soudržnost. Takové události mají schopnost sblížit rozdílné skupiny lidí, vytvořit mosty porozumění a hrdosti na vlastní kořeny. První ročník Velkého Nosh na Governors Island je příkladem toho,
Londýnské léto může být skutečným paradoxem. Na jedné straně pálící slunce způsobuje, že se vám ztrácí chuť k jídlu, na straně druhé však kulinářská scéna ve Velkém Londýně stále aktivně překvapuje, inovuje a nebojí se odvážných kombinací. Tento rok je zvláštní tím, že silná vlna veder testuje odolnost milovníků jídla, kteří se musí potýkat s
V oblasti kvalitních lihovin existuje mnoho soutěží a ocenění, avšak jedna z nejvýznamnějších a nejrespektovanějších je Mezinárodní soutěž whisky (International Whisky Competition, IWC). Od svého založení v roce 2010 si tato akce rychle vydobyla pověst nejen mezi odbornou veřejností, ale i mezi nadšenci a milovníky kvalitního destilátu po celém světě. Přístupy podobné kritériím Michelinských průvodců,
Letní období v Americe je často spojováno s průvody vlastenecké hrdosti, voňavými grilovačkami a pocitem volnosti, který nejlépe vystihuje růžová vína. Tato vína nejsou pouze nápojem, ale představují symbol odpočinku, společenství a dobrodružství při objevování nových chutí. Jak se zvýší teploty a grilování se stává nedílnou součástí „americké atmosféry“, roste i touha po vínech, která
Po loňské pauze, kdy se slavný ohňostroj Macy’s na Den nezávislosti konal na řece Hudson, se ikona letního večera v New Yorku vrací zpět na řeku East River. Tento ohňostroj patří už dlouhá léta k nejvýraznějším událostem městského léta a každoročně přitahuje tisíce diváků, kteří se chtějí pokochat dechberoucí podívanou. Letos bude na obloze o
Od svého vzniku v roce 2004 září prestižní restaurace Per Se na kulinární scéně New Yorku jasně. Nacházející se na vrcholu Deutsche Bank Center v Columbus Circle, tento elegantní podnik pod vedením váženého šéfkuchaře Thomase Kellera rychle získal řadu ocenění, včetně vynikající recenze od Franka Bruniho z The New York Times. Per Se si více
Červen přináší do New Yorku živou energetickou vlnu a jednota se projevuje ve výročních oslavách LGBTQ Pride Month. Jak se připravujeme na New York City Pride March 2025, která nese téma „Rise Up: Pride In Protest“ a je naplánována na neděli 29. června, město se mění v živou plátno barev, kultur a důležitých debat. Ulice
Pandemie COVID-19 nám jasně ukázala naše zranitelnosti v face globálním zdravotním krizím. Vznikly zásadní strukturální slabiny v našem zdravotnickém systému, vzdělávání a zejména v dodavatelském řetězci potravin. Jak vycházíme z temnoty této bezprecedentní události, je nezbytné reflektovat lekce, které jsme se naučili, nebo spíše lekce, které jsme ještě plně nepochopili a neimplementovali. Ekonomické ztráty jako
Po více než deseti letech svého působení si El Diamante Del Cielo nejen vybudoval reputaci v přeplněném prostoru prémiové tequily, ale také se mu podařilo vyniknout svou jedinečnou identitou, která je charakterizována vynikajícím řemeslem. Touto oddaností je skutečně podtrženo nedávno uvedené Cielo X, ultralyxusní extra añejo, které přivádí znalce na pozoruhodnou cestu chutí, trpělivosti a
Bourbon je duch, který se neustále vyvíjí, a to díky inovativním výrazům, které vzdávají hold časem prověřeným tradicím. Jednou z nejvýznamnějších destilérií, která se na tento vývoj podílí, je Buffalo Trace Distillery. Je známá svým závazkem k kvalitě a řemeslnému zpracování, které nyní posunula na novou úroveň s uvedením Eagle Rare 12. Tento paradoxně silný
Jak se léto přibližuje k New Yorku, shon a ruch městského života často vede Newyorčany k touze po pohodovém tempu plážových výletů. Známý South Fork, zejména Hamptons, symbolizuje tuto idylickou únikovou destinaci se svými písečnými plážemi a čerstvými mořskými plody. Avšak nemusíte se vydávat na dlouhou cestu na Long Island, abyste okusili podstatu tohoto pobřežního