Americké růžové víno: Široká škála chutí a terroirů

Americká růžová vína nebyla nikdy lepší a už nemusí soutěžit s tradičními verzemi z Provence, které inspirovaly výrobce po celém světě. Americká růžová vína pocházejí z různých odrůd hroznů a využívají různé metody, čerpají z různých klimatických podmínek a terroirů a tvoří širokou, dosahující a nezávislou kategorii, podobně jako Amerika. Zvedněme růžovou vlajku k oslavě 4. července.

Tento červeně plodné víno, plné sladkého, zralého ovoce a čerstvých tržních jahod, má pikantní bylinkový tón, který z něj činí vhodný výběr pro večírek. Dovýšené kyselými, červenými rybízy a jahodami.

Calera je španělský výraz pro „kámen na vápno“ a toto víno, pocházející z vinic na vápencových horách, má minerální a kyselé tóny třešní a téměř malin. Přineste si tohle na barbecue.

Vinice jsou od Tichého oceánu vzdálené pět mil, tento nápoj je světlý, slaný a oceánem inspirovaný. Kyselé, čerstvé jahody a maliny, krémový zážitek spolu s osvěžující kyselinou.

Víno s dominantní odrůdou grenache (72 %) z odrůd Rhônu vypadá jako bílé víno, navzdory svému názvu a odrůdám červených hroznů. Kulaté a bohaté s téměř cheninovou vibrační atmosférou. Voskovitá, květinová a kvízová s jemným citrusovým dotekem.

Spolehlivý představitel Duckhorn Portfolio, tento tropický nápoj s výraznou kyselostí a radostnými červenými plody. Toto je suché víno, ale plné svěžesti a praskajících jahod a clementine a trochu krevní pomeranče.

Svěží a čisté víno s glycerolovým pocitem, který podtrhuje kyselost růžového grapefruitu, guavy a zralé ananasové nálady. Dodáváno v plechovkách na pití na cestě.

Z Duckhorn Portfolio pochází tento přístupný, ale nepředvídatelný růžé, zrálý jak v nerezové oceli, tak v neutrální francouzském dubu. Velmi světlá lasturovo růžová; kyselá a pikantní, s tropickými příchutěmi a svěží clementine a světlým závěrem. Zábava a flexibilita!

Převážně grenache (91 %) z odrůd Rhônu, včetně 5 % Picpoul Blanc pro světlost, toto středně tělné víno má dostatečnou strukturu, aby obstálo s grilovaným masem a rozhodně s jakýmkoliv pokrmem obsahujícím slaninu. 100 % ekologických hroznů.

Tmavší styl růžé s touto italskou odrůdou hroznů dává hlubší ovocný profil brusinek a kyselých třešní, kde tato druhá převládá v chuťovém profilu. Strukturované víno, které zvládne cokoli, co se objeví na grilu. Certifikovaně udržitelné.

Toto víno pochází z vinice Parr, kde rostou 16 let staré vlastní kytky. Zemité aromatiky a hlubší ovocný profil, který kontrastuje s velmi světlou růžovou barvou. Rybízy, třešně a maliny, krémový zážitek; lze pít samotné nebo k pečené rybě a salátům s grilovanou zeleninou.

Světlý třpytivě růžový odstín oznamuje čerstvou, pikantní charakteristiku tohoto vína. Slídící kyselost, vodačka a tropický charakter guavy

No posts found in this category.
No posts found in this category.
No posts found in this category.
Restaurants

Articles You May Like

Boeing čelí vážným výzvám kvůli stávce strojního personálu
Kentucky Peerless Distilling: Nová Éra Bourbonu s Výjimečným Toasted Bourbonem
Fúze Hawaiian Airlines a Alaska Airlines: Nový směr v letectví
Daily Crunch: Revoluce ve světě zdravých oříšků

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *