Americké růžové víno: Široká škála chutí a terroirů

Americká růžová vína nebyla nikdy lepší a už nemusí soutěžit s tradičními verzemi z Provence, které inspirovaly výrobce po celém světě. Americká růžová vína pocházejí z různých odrůd hroznů a využívají různé metody, čerpají z různých klimatických podmínek a terroirů a tvoří širokou, dosahující a nezávislou kategorii, podobně jako Amerika. Zvedněme růžovou vlajku k oslavě 4. července.

Tento červeně plodné víno, plné sladkého, zralého ovoce a čerstvých tržních jahod, má pikantní bylinkový tón, který z něj činí vhodný výběr pro večírek. Dovýšené kyselými, červenými rybízy a jahodami.

Calera je španělský výraz pro „kámen na vápno“ a toto víno, pocházející z vinic na vápencových horách, má minerální a kyselé tóny třešní a téměř malin. Přineste si tohle na barbecue.

Vinice jsou od Tichého oceánu vzdálené pět mil, tento nápoj je světlý, slaný a oceánem inspirovaný. Kyselé, čerstvé jahody a maliny, krémový zážitek spolu s osvěžující kyselinou.

Víno s dominantní odrůdou grenache (72 %) z odrůd Rhônu vypadá jako bílé víno, navzdory svému názvu a odrůdám červených hroznů. Kulaté a bohaté s téměř cheninovou vibrační atmosférou. Voskovitá, květinová a kvízová s jemným citrusovým dotekem.

Spolehlivý představitel Duckhorn Portfolio, tento tropický nápoj s výraznou kyselostí a radostnými červenými plody. Toto je suché víno, ale plné svěžesti a praskajících jahod a clementine a trochu krevní pomeranče.

Svěží a čisté víno s glycerolovým pocitem, který podtrhuje kyselost růžového grapefruitu, guavy a zralé ananasové nálady. Dodáváno v plechovkách na pití na cestě.

Z Duckhorn Portfolio pochází tento přístupný, ale nepředvídatelný růžé, zrálý jak v nerezové oceli, tak v neutrální francouzském dubu. Velmi světlá lasturovo růžová; kyselá a pikantní, s tropickými příchutěmi a svěží clementine a světlým závěrem. Zábava a flexibilita!

Převážně grenache (91 %) z odrůd Rhônu, včetně 5 % Picpoul Blanc pro světlost, toto středně tělné víno má dostatečnou strukturu, aby obstálo s grilovaným masem a rozhodně s jakýmkoliv pokrmem obsahujícím slaninu. 100 % ekologických hroznů.

Tmavší styl růžé s touto italskou odrůdou hroznů dává hlubší ovocný profil brusinek a kyselých třešní, kde tato druhá převládá v chuťovém profilu. Strukturované víno, které zvládne cokoli, co se objeví na grilu. Certifikovaně udržitelné.

Toto víno pochází z vinice Parr, kde rostou 16 let staré vlastní kytky. Zemité aromatiky a hlubší ovocný profil, který kontrastuje s velmi světlou růžovou barvou. Rybízy, třešně a maliny, krémový zážitek; lze pít samotné nebo k pečené rybě a salátům s grilovanou zeleninou.

Světlý třpytivě růžový odstín oznamuje čerstvou, pikantní charakteristiku tohoto vína. Slídící kyselost, vodačka a tropický charakter guavy

No posts found in this category.
No posts found in this category.
No posts found in this category.
Restaurants

Articles You May Like

Transformace luxusní pohostinnosti: Nové trendy v oblasti zdravotních a wellness služeb
Stávka Mezinárodní asociace dlouhorských pracovníků přináší chaos do amerických přístavů
Steve Smotrys na pozici generálního ředitele HX: Nová éra pro expediční plavby
Jak aplikace Timeshifter změní váš způsob cestování

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *