Při vstupu do Virtú v hotelu Four Seasons Tokyo v Otemachi jsou hosté obklopeni atmosférou skutečné pohostinnosti, která určuje tón celé jejich zkušenosti. Personál ve Virtú je schopen rychle zhodnotit potřeby přicházejících hostů, ať už hledají zapojivý rozhovor, klidný kout pro romantický večer nebo pohodlné prostředí pro obchodní jednání. Tato pozornost k detailům zajistí, že každý host je přivítán srdečným pozdravem a bezproblémově proveden k celé návštěvě. Virtú se vyznačuje jako unikátní fúze pařížské elegance a tokijské sofistikace.
Bar vedený hlavním barmanem Keithem Motsim nabízí pečlivě vybraný výběr nápojů v prostředí zdobeném luxusním nábytkem, teplými barvami a rozsáhlým výhledem na císařský palác v Tokiu. Motsiův pestrý původ, pocházející ze Zimbabwe a s pracovními zkušenostmi v Londýně, Pekingu a Soulu, přináší do Virtú bohaté mezinárodní zkušenosti. Od té doby, co převzal velení ve Virtú, Motsi posunul bar na novou úroveň a získal uznání na prestižních seznamech jako jsou Asia’s 50 Best Bars. Jádrem servisní filosofie ve Virtú je japonský princip omotenashi, koncepce zakořeněná v nesobeckém sloužení druhým, aby poskytla nepřekonatelnou úroveň pohostinnosti. Motsi a jeho tým vtiskují každou interakci s hosty skutečným duchem tepla a pozornosti. Přijímají etos „kaizen“, Virtú neustále usiluje o postupné zlepšování svého servisu a zajistí tak, že každá návštěva předčí tu předcházející vynikajícím způsobem.
Koktejlové menu ve Virtú je svědectvím týmového úsilí o kvalitu a inovaci. Podpisové nápoje jako je Smoked Ume Old Fashioned a Yuzu Nagi ukazují fúzi tradičních technik s moderním nádechem. Barmani ve Virtú jsou dobře obeznámeni i s klasickými koktejly, což zajišťuje, že hosté mohou vychutnat osvědčené oblíbené vedle vynalézavých kombinací. Pravidelné degustace a hledání dokonalosti zaručují, že každé sousto v Virtú je senzorickou lahůdkou.
Rozvoj personálu a excelence
Motsi a jeho tým ve Virtú dávají prioritu růstu a rozvoji svého personálu. Vštěpením etosu Four Seasons, který spočívá v zacházení s ostatními tak, jak byste chtěli, aby zacházeli s vámi, Virtú vypestuje kulturu respektu a posilování. Bar slouží jako platforma pro vychovávání budoucích lídrů v odvětví pohostinství, zajistí tak, aby každý člen týmu byl inspirován a motivován k dosažení svého plného potenciálu. Virtú v hotelu Four Seasons Tokyo v Otemachi představuje harmonickou směs mezinárodního lesku a místních citů. S pečlivým zaměřením na personalizovaný servis, závazek k excelenci a odhodlání k podpoře talentu, Virtú nastavuje nový standard pohostinnosti v Tokiu. Každá návštěva Virtú slibuje jedinečný zážitek, který rezonuje s hodnotami srdce, úsilí a neochvějné oddanosti umění pohostinství.