Tento nápoj kombinuje kalifornský Gray Whale Gin s bílým vermutem, likérem z bezových květů a Proseccem nebo Cavou pro zábavný květinový nádech klasického spritz. Sodovou vodou můžete tento osvěžující nápoj ještě oživit. Recept: 1,5 dílu Gray Whale Gin, 0,5 dílu Carpano Bianco, 0,5 dílu likéru z bezových květů, 2 díly Prosecca nebo Cavy, sodová voda, kůra z citronu. Všechny ingredience přidejte do vinařské sklenice a přidejte led. Ozdobte kůrou z citronu.
Belle de Brillet je lahodný francouzský destilát vyrobený z hruškové eau-de-vie, Cognacu, vody a vanilkového cukru vyrobeného s čerstvou vanilkou z Madagaskaru. Smíchaný s jasným citrónem a sektu, toto je chuť léta v jednom skle. Recept: 1,75 uncí Belle de Brillet, 0,5 uncí citrónové šťávy, 3,5 uncí greepfrútového sody, 1 uncí Prosecca. Všechny ingredience nalijeme do sklenice plné ledu a jemně promícháme. Ozdobíme kolečkem greepfrútu.
Nepostradatelná mandlová chuť Disaronna spojená s bublinami a citrónovou šťávou tvoří osvěžující a žíznivý koktejl. Recept: 1,5 uncí Disaronno Originale, 1/2 uncie čerstvé citrónové šťávy, Perlivá voda, Kůra z citronu. Přidejte Disaronno Originale a citrónovou šťávu do bílé vinné sklenice/spritz sklenice naplněné ledem. Přidejte s odstupem perlivou vodu a ozdobte kůrou citronu.
Eau d’Or Liqueur je unikátní likér od Pegasus Distillerie, značky prémiových lihovin pocházející z Burgundska, která se letos na jaře dostala do USA, obsahuje citrusové plody, třtinový cukr a pomerančové květy. Původně vyrobený mistrovskými destiléry z Versailles pod Louisem XIV., byl povýšen na luxusní produkt. Recept: 2 uncí likéru elixír Eau D’Or, ½ uncie citrónové šťávy, 2 uncí zázvorového piva, 2 uncí cremant de bourgogne nebo prosecco. Smíchejte likér Eau D’Or s citrónovou šťávou. Přidejte zázvorové pivo a Cremant de Bourgogne nebo Prosecco. Ozdobte pomerančovou kůrou.
Juliette Peach Liqueur Spritz
Tento letní koktejl byl vytvořen v Daintree Rooftop and Lounge v New Yorku, kde si ho můžete dát, pokud jste místní. Juliette je řemeslný broskvový likér vyrobený v údolí Rhôny s pêche de vigne – francouzskými starobylostními broskvemi. Recept: 0,5 uncie Juliette broskvového likéru, 1 uncie Lo-Fi Gentian Amaro, 0,25 uncie zázvorového sirupu, 0,25 uncie okurkového sirupu, 0,5 uncie citrónové šťávy. Top: Champagne. Naplňte svou sklenici ledem. Přidejte Juliette broskvový likér, Lo-Fi Gentian Amaro, citrónovou šťávu, okurkový sirup a zázvorový sirup. Jemně promíchejte a ozdobte šampaňským podle vlastní volby. Ozdobte špalíčkem okurky.
Chinola jsou přírodní likéry s nízkým obsahem alkoholu vyrobené v Dominikánské republice ze 100% čerstvého ovoce a neutrálního hřebíkového lihu, bez umělých přísad a s dodržováním ekologických praktik. Chuť marakuji v tomto fantastickém likéru nelze překonat. Recept: 1 uncie Chinola maracujového likéru, 1,5 uncie Candela Mamajuana Rum, 0,5 uncie limetkové šťávy, 3 uncie šumivého vína, 1 uncie club sody. Postavte sklenici na led. Zamíchejte a ozdobte plátkem limetky.