Rodinné setkání v Salamander Middleburg

Rodinné setkání v Salamander Middleburg není jen obyčejnou událostí. Je to jedinečná oslava černé gastronomické excelence, která si klade za cíl spojit lidi způsobem, který překračuje jen sdílení jídla. Účastníci jsou povzbuzeni, aby přišli jako přátelé, ale na konci setkání se očekává, že odejdou jako rodina. Přibližně 1 000 lidí v účasti může působit jako náročný úkol vytvářet hluboké vazby, ale atmosféra na Rodinném setkání to zdánlivě činí snadným. Vedený vítězem ceny Jamese Bearda, šéfkuchařem Kwame Onwuachim, slibuje Rodinné setkání dodat gastronomický zážitek jako žádný jiný. Událost představuje to nejlepší z afro-karibské kuchyně, s nabídkami, které účastníky ohromují. Od uzených telecích žeber s omáčkou jerk po uzeného celého prasete se jídlo stává hlavní hvězdou pod obrovským bílým stanem, kde si hosté stojí ve frontě, aby si vychutnali každé sousto. Mesquite-uzený oxtail a rukávoice s třešňovou náplní jsou zvláštním favoritem davu, který zanechává každého žíznivého po více. Zatímco jídlo je nepochybně vrcholem Rodinného setkání, událost také nabízí hvězdnou sílu ve formě Sheily Johnsonové, generální ředitelky Salamander Hotels & Resorts. Společně s Kwame Onwuachim přidává Johnsonová lehkost a prestiž akci. Společně vítají hosty s otevřenýma rukama a nastavují tón pro oslavu, která je inspirativní a zábavná. S nedávným rozšířením Salamandera do Washingtonu D.C. a novým podnikem Onwauchiho, Dogon, je v vzduchu cítit vzrušení. Jak noc pokračuje, Sheila Johnsonová zaujme scénu, aby vyjádřila svou vděčnost účastníkům a sponsorům, kteří umožnili Rodinné setkání. Od United Airlines po AmaWaterways a mnoho dalších, podpora události je ohromující. Upřímné poděkování Johnsonové rezonuje s davem, připomínajíce jim důležitost spojení se k oslavě, inspiraci a propojení. Pocit jednoty a kamarádství na Rodinném setkání je opravdu něco speciálního.