Goose Island Beer Co. z Chicaga nedávno odhalila dlouho očekávané varianty svého každoročního piva Bourbon County Stout pro rok 2024. Jako jedno z průkopníků sudokvašeného piva typu stout se Goose Island podařilo získat srdce nadšenců do piva svým původním pivem Bourbon County Stout. Kromě klasické receptury se od roku 2010 milovníci piva těší na různé varianty. Pojďme se ponořit do detailů variant Bourbon County Stout pro rok 2024, které se dostanou na police po celém národě v pátek 29. listopadu 2024, běžně označovaný jako Black Friday. Ikona roku 2024, pivo Bourbon County Brand Original Stout, se pyšní ohromujícím obsahem alkoholu 14,7 % a je pivem, které to vše spustilo. Tento stout zraje úctyhodných 16 měsíců v blandu sudů pocházejících z Buffalo Trace, Heaven Hill, Four Roses a Wild Turkey. Díky své bohaté a složité chuti je Originální Stout základním kamenem pro fanoušky sudokvašených piv.
Zajímavým přídavkem letošního sortimentu je oživení varianty Vanilla Rye Stout. Po šestileté pauze se Bourbon County Brand Vanilla Rye Stout pro rok 2024 vrací s novým zakroucením. Tato jedinečná varianta začíná jako rye imperial stout, který zraje v sudech po rye whisky po dobu jednoho roku. Pro obohacení chuti je pak pivo promícháno s madagaskarskými vanilkovými boby, čímž vzniká dekadentní a sametové pivo. Pro ty, kteří hledají tropický výstřel, je Bourbon County Brand Macaroon Stout pro rok 2024 perfektní volbou. Tento imperial stout zraje v bourbonských sudech po dobu jednoho roku, než je obohacen o kakaové boby, sladký kandovaný zázvor a toastovaný kokos. Výsledkem je pivo, které evokuje chutě klasického kokosového macaroonu, nabízejíc neodolatelný a indulgentní zážitek z ochutnávání.
Společným úsilím mezi Goose Island a společností Bardstown Bourbon Company došlo k vytvoření varianty Bourbon County Brand Bardstown Cask Finish Stout pro rok 2024. Tato varianta vidí imperial stout od Goose Island zražené v sudech po rye whisky od Bardstownu, následované dokončením ve sudech z hybridního dubu a třešňového dřeva. Jedinečný způsob zrání přispívá k složitosti chutí a hloubce této speciální edice. Odtržení od tradice, Goose Island představuje Bourbon County Brand Proprietor’s Barleywine pro rok 2024 jako exkluzivní vydání pro Chicago. Na rozdíl od ostatních variant je tento barleywine zraje v burbonských sudech a obohacen o tamarind, limetky, guajillo papričky a piloncillo cukr. Odvážné chutě a inovativní přístup dělají z této varianty vynikající kousek v sortimentu.
Ve vyjádření Todda Ahsmanna, prezidenta Goose Island Beer Co., zdůrazňuje dědictví Bourbon County Stout a závazek značky k excelenci. Sortiment variant pro rok 2024 zůstává věrný kořenům pivovaru, zatímco odklání meze a stanovuje nové standardy v odvětví. S různorodým spektrem chutí a technik varení nabízí varianty Bourbon County Stout pro rok 2024 něco pro každého milovníka piva, aby si mohl vychutnat a užít.