Americký potravinářský a nápojový průmysl zažívá v poslední době výrazný nárůst aktivit v oblasti fúzí a akvizic (M&A). Tento trend je podpořen řadou významných obchodů, které ukazují na silný a rostoucí zájem investorů. Oživení tohoto sektoru je zejména patrné v oblasti soukromého kapitálu (PE), kde byl zaznamenán znatelný nárůst transakcí, což naznačuje, že investoři jsou dychtiví využít nově se objevující trendy a tržní potenciál.
Podle nedávných zpráv se ukazuje, že rok 2024 by se mohl přiblížit mimořádnému počtu 531 globálních obchodů, které byly zaznamenány v roce 2021. Tento trend je zaměřen na kategorie jako alkoholické nápoje, pečivo a produkty s endorsmentem celebrit. Aktuální trajektorie naznačuje atraktivní investiční prostředí, ale potenciální překážky na politickém horizontu vyžadují pečlivé zvážení.
Klíčovými oblastmi pro investice jsou domácí produkce, udržitelnost a produkty zaměřené na zdraví, což reflektuje širší spotřebitelské trendy. Nicméně důsledky navrhovaných obchodních cel a změn hospodářské politiky v rámci druhého mandátu prezidenta Donalda Trumpa naznačují zamlženou budoucnost pro specifické sektory, které silně závisí na dovážených produktech.
Trumpova záměr uvalit významné celní sazby na širokou škálu dovozů — překračující 60 % na zboží z Číny a přidávající 20 % na jiné zahraniční produkty — by mohl dramaticky narušit dodavatelské řetězce amerických potravinářských a nápojových společností. Pro značky, které se spoléhají na mezinárodní zdroje, tyto náklady mohou vytvořit problematické prostředí, které by mohlo odradit investory a potlačit růst firem závislých na dovozu.
Investoři, jako je Alex Frederick z PitchBook, uvádějí, že tento posun může vyvolat zvýšený zájem o domácí alternativy. Paradoxně však tento posun také představuje významné obavy, neboť by mohl ohrozit ziskovost a provozní životaschopnost značek, které se nedokážou přizpůsobit novým dodavatelským strategiím.
V tomto kontextu roste zájem o produkty, které zdůrazňují zdraví, pohodu a udržitelnost. Jmenování vlivných osobností, jako je Robert F. Kennedy Jr. do Ministerstva zdravotnictví a sociálních služeb, posiluje tento trend a ukazuje potenciál politického prostředí ovlivnit chování spotřebitelů. Kennedyho platforma, zaměřená na iniciativy jako „Znovu udělat Ameriku zdravou“, zdůrazňuje závazek snižovat umělé přísady v potravinovém dodavatelském řetězci, zejména v produktech pro děti.
Pokud tyto sentimenty získají na významu v regulačních kruzích, mohlo by to vést k nárůstu poptávky po produktech, které podporují zdraví a ekologickou udržitelnost. Frederickova analýza naznačuje, že značky, které kladou důraz na tyto vlastnosti, budou pravděpodobně rezonovat s progresivně uvědomělou spotřebitelskou základnou.
I přesto, že vznikají příležitosti pro zdravější a udržitelné zboží, bezprostřední nedostatky pracovních sil vyplývající z restriktivní imigrační politiky představují významná rizika pro operační strukturu průmyslu. Udržení adekvátní pracovní síly, která podporuje výrobu a zpracování, nemůže být podceňováno, neboť menší dostupnost pracovníků může vést k nárůstu nákladů.
Frederick upozorňuje, že tato situace by mohla dále zatlačit na spotřebitele s rostoucími cenami potravin, což by mohlo vést k posunu směrem k levnějším značkám a propagačním nabídkám. S složitými výzvami, které se objevují v rámci dynamiky pracovních sil a mezinárodní obchodní logistiky, musí značky v oblasti spotřebního baleného zboží (CPG) přizpůsobit svou strategii, aby efektivně zvládaly náklady a efektivitu.
Aby firmy v tomto volatilním investičním klimatu mohly prosperovat, poskytuje Frederick cenné doporučení. Společnosti by měly zaměřit svou pozornost na produkty s vysokými maržemi, přičemž důkladně optimalizují své operace dodavatelského řetězce. Důraz na řízení peněžních toků a ziskovosti napříč různými prodejními kanály, včetně přímého prodeje spotřebitelům, maloobchodu a e-commerce platforem, posílí rozhodování značek, zefektivní operace a nakonec podpoří jejich růst.
V era definované dostupností dat by měly podniky CPG využít analytiku k podpoře svých strategií. Analyzování výkonnosti napříč prodejními kanály a identifikace špatně fungujících segmentů může startupům pomoci zaměřit své zdroje na nejslibnější oblasti, čímž zajistí udržitelný růst i při navigaci složitým ekonomickým prostředím. Přestože je americký pot