Školní jídelny v USA představují největší řetězec restaurací na světě, přičemž jejich počet překonává i známé fast-foodové řetězce jako McDonald’s. Jak podotýká Curt Ellis z organizace FoodCorps, každoročně se v rámci Národního programu školního stravování (NSLP) podává neuvěřitelných 4,6 miliardy obědů, čímž se jasně ukazuje, jak velkou roli hrají školní jídelny v životě milionů studentů.
Restaurants
Když se zaměříme na ikonický nápoj, který je šampaňské, často nás napadnou velké oslavy a okamžiky vysokého významu. Přesto však tento oslnivý nápoj přesahuje pouhé slavnostní chvíle. Oblast Champagne ve Francii pěstuje tradici vinařství, která sahá po staletí, a vytváří unikátní terroir, který vychovává hrozny a povyšuje je na vynikající vína. Každá láhev šampaňského není
Gastronomická scéna v Manhattanu prochází významnou transformací, zejména s rostoucí poptávkou po vegetariánských možnostech, které odrážejí jak luxus, tak kulturní dědictví. V tomto dynamickém prostředí se objevuje restaurace Bodai, nová kulinářská perla, která otevřela své dveře 15. října. Sluneční paprsky osvětlují přízemí The Randolph House, vysoce kvalitní rezidenční budovy, kde restaurace nabízí vynikající degustační menu
Texas Book Festival se stal nedílnou součástí literární kultury v Texasu, elegantně spojující lásku k literatuře s kulinářským objevováním. Nadcházející ročník, který se uskuteční 16. a 17. listopadu 2024, nabídne vzrušující přehlídku autorů kuchařek, kteří představí rozmanitou kulinární scénu Texasu a dalších oblastí. Mezi oslavovanými osobnostmi figuruje Khushbu Shah, prominentní redaktorka restaurací z časopisu Food
Nestled along the serene southeastern coast of Martha’s Vineyard, the Winnetu Oceanside Resort se stal synonymem pro lahodnou pobřežní kuchyni, zejména známou svými mořskými plody, jako jsou humři, dršťková polévka a ústřice. Resort připravil osvěžující obrat od tradičního stravování a hostil festival Moře a Ústřice, víkend spojující svět whiskey s bohatstvím oceánu. Tato inovativní akce
New York City, pulzující centrum gastronomické a kulturní inovace, se chystá přivítat výjimečnou akci, která mistrovsky spojuje jídlo, módu, design a jazyk. Dne 17. října otevře své dveře restaurace Le Jardinier, oceněná Michelin hvězdou, na slavnostním prvním Podzimním trhu, který byl uspořádán ve spolupráci se sbírkou The Bastion Collection. Tato akce není pouze o nakupování;
V době, kdy jsou sociální média přetížena obsahem, není neobvyklé narazit na přitažlivé obrázky jídla, které získávají stovky nebo tisíce „lajků“. Avšak máloco se může rovnat ohromující přitažlivosti profilu Ethos_atx na Instagramu, který se zdá být rájem pro kulinářské nadšence. S více než 74 000 sledujícími, Ethos_atx prezentuje nápadité pokrmy, mezi kterými najdeme croissanty ve
Logan Moffitt, kterého mnozí nazývají „Chlápek s okurkami“, se rychle stává fenoménem sociálních médií, protože na TikToku nasbíral ohromujících 6,7 milionu sledujících. Během dvou a půl let Moffitt redefinoval roli food influencerů, a to nejen tím, že ukazuje své kulinářské dovednosti, ale také tím, že výrazně ovlivňuje spotřebitelské rozhodování a chování při nakupování v kuchyni.
Bowmore patří mezi nejprestižnější whisky na světě a stabilně si udržuje své místo v ceněné kategorii vzácných a výjimečných skotských whisky. Nedávno se na aukci prodala jedna láhev z nejstarších verzí whisky této destilérie, která byla zrající od roku 1962, za cenu téměř čtvrt milionu dolarů. Tento vysoký cenový štítek je zrcadlem hodnoty, kterou si
O uplynulém víkendu se centrum Denveru stalo rájem pro milovníky řemeslného piva, když se konal Skvělý americký festival piva (Great American Beer Festival – GABF), na němž se představilo více než 500 pivovarů z celé země. Festival, který přilákal více než 40 000 návštěvníků, se ukazuje jako největší degustace na světě a významná platforma pro
Siete Family Foods je jméno, které se stalo synonymem pro inovativní a zdravější snackové možnosti. Tento podnik prošel za poslední desetiletí obdivuhodnou transformací. Byla založena rodinou Garza v roce 2014 a její cesta začala s jednoduchou misí: vytvářet lahodné jídlo, které ctí jejich mexické dědictví. Dnes, Siete má významnou pozici v konkurenčním potravinářském průmyslu a
V posledních letech se sucho a extrémní povětrnostní jevy stávají stále běžnějšími. Tyto jevy jsou dále zhoršovány probíhajícími konflikty, které ještě více zatěžují dodávky potravin. Jak správně upozorňuje Sieglinde Snapp, ředitelka programu udržitelného agrárního systému pro CIMMYT, degradace půdy se většinou děje nezpozorovaně pod našima nohama, což zhoršuje problémy způsobené environmentálními stresory. Podle Organizace pro
New York City je v této sezóně elektrizovaný, protože jeho sportovní týmy svítí na národní scéně. Jak týmy New York Yankees, tak New York Mets se účastní playoff MLB a New York Liberty se vrací do finále WNBA, vzrušení dosahuje historických výšin. Letos Liberty vyzve Minnesota Lynx na cestě za svým prvním mistrovským titulem. Série,
Ongoing debate týkající se vízového programu H-2A ve Spojených státech dosáhl nové úrovně intenzity, jelikož nedávná žaloba se snaží zpochybnit kontroverzní pravidlo vydané Ministerstvem práce (DOL). Žalující strany, koalice zemědělských a podnikatelských organizací, tvrdí, že nová pravidla DOL neústavně rozšiřují pracovní ochrany na držitele víz H-2A. Tento krok, jak argumentují, by mohl vést k narušení
Ve světě, který je zaplaven wellness produkty, se neustále hledají řešení, jak zmírnit negativní účinky konzumace alkoholu. Přípravek Sure Shot, který je propagován jako revoluční pokrok v oblasti funkčních nápojů, vzbuzuje zajímavou otázku: může skutečně pomoci zmírnit nepříjemnosti po nočním vyžití, nebo je to jen další doplněk zahalený marketingovým humbukem? Původně značkován jako Safety Shot,
V posledních letech došlo v USA k fascinující proměně v oblasti výběru nápojů, zejména s nárůstem nealkoholických a nízkoalkoholických produktů. To, co bylo kdysi považováno za pouhý trend, se rychle stalo rostoucí kategorií nealkoholických vín a lihovin, která si našla pevné místo na trhu a projevuje pozoruhodnou odolnost a trvalý zájem spotřebitelů. S stále rozmanitější
Bowmore je jednou z nejstarších a nejrespektovanějších palíren whisky na světě, jejíž historie sahá až do roku 1779. Jak se blíží k významnému milníku 250 let existence, společnosti Suntory Global Spirits si uvědomují, jak důležité je udržet značku Bowmore relevantní v konkurenčním prostředí nejen na trhu pro cestující, ale i na domácím trhu. V rámci
V posledních letech došlo k významné změně ve spotřebitelských preferencích, zejména pokud jde o snacky a pečivo. Tradiční lídři pekařských regálů čelí rostoucímu tlaku na transformaci svých nabídek, protože zdravě orientovaní spotřebitelé stále častěji volí produkty, které nejsou jen chutné, ale také pro ně přínosné. Tento trend reaguje na změnu, kterou reprezentuje investice společnosti Mondelēz