Oslava Mezinárodního dne žen 8. března letos přinesla velkou zprávu ze světa whisky. Texaský Milam & Greene Whiskey oznámil významné uznání pro svou hlavní destilatérku Marlene Holmes. Holmes byla uvedena do prestižní Síně slávy časopisu Whisky Magazine, což jí dává čestné místo mezi několika výjimečnými americkými ženami a zároveň ji činí jedinou ženskou destilatérkou v
Restaurants
V oblasti koření existuje jen málo jmen, která rezonují tak silně jako jméno Horacio Fernández, zakladatele a CEO značky Tajín. Během posledních čtyřiceti let se Fernándezovi podařilo zachytit barevnou podstatu mexické kuchyně a současně povýšit své podnikání na globální fenomén. Skrze pečlivou ochranu integrity a kvality svých produktů se mu podařilo postavit Tajín jako oblíbenou
Ve světě, kde často panuje nostalgie, představuje nedávné partnerství mezi Wendy’s a ikonickými Dívčími skauty možnost, jak zanechat trvalý dopad na vzpomínky z dětství a inovaci v oblasti rychlého občerstvení. Představení Thin Mints Frosty — lahodné kombinace signature Frosty od Wendy’s s mátovým sušenkovým drobením — spojuje nostalgické vzpomínky na sezónu sušenek Dívčích skautů a
Když se mluví o světě destilátů, není mnoha kategorií, které by mohly rivalizovat s rumem co se týče hloubky, historie a versatility. Rum se destiluje z cukrové třtiny a jejích vedlejších produktů a jeho bohatá tradice sahá více než čtyři století do minulosti. Ačkoliv jeho kořeny leží v Karibiku, výroba rumu se rozšířila daleko za
Jakožto živá energie Expo West se blíží, vzrušení se otáčí kolem tohoto ikonického podniku, který se koná v Anaheimu v Kalifornii. Tato každoroční akce slouží jako tavící kotel pro inovátory v oblasti potravin, podnikatele a odborníky z oboru, kteří jsou lpivi na prozkoumávání nejmodernějších trendů a revolučních objevů. Událost nabízí příležitost nejen k navazování kontaktů,
Oblast volnočasového průmyslu prošla významným posunem směrem k zážitkovým nabídkám, a britská značka Clays se chystá toho využít. S agresivním plánem rozšířit svou činnost do Spojených států a otevřít nový velkolepý prostor v Londýně, je trajektorie společnosti příkladem toho, jak mohou inovativní koncepty narušit tradiční vzorce volnočasového trávení a nabídnout zákazníkům atraktivní zážitky. Clays nedávno
Když většina lidí myslí na problémy se zpětnými odvoláními potravin, obvykle si představuje znečištěné nebo špatně označené produkty na pultech obchodů. Nicméně existuje méně viditelná, ale stejně důležitá stránka bezpečnosti potravin: zpětná odvolání, která se uskutečňují ještě předtím, než se produkty dostanou k spotřebitelům. Tyto preventivní opatření jsou pro udržení veřejného zdraví nezbytná, avšak často
Minus Tide Winery, nacházející se v malebné oblasti Mendocino na severu Kalifornie, si rychle vybudovalo výjimečný prostor ve světě milovníků vína. Založené v roce 2017 vizionáři Bradem a Miriamu Jonasovými spolu s Kylem Jeffreym, toto vinařství představuje důkaz inovativního přístupu k výrobě vína. Mezi produkty tohoto rostoucího brandu se vyjímal Sterling Ranch Chenin Blanc, víno,
V dynamicky se vyvíjejícím světě kulinářských olejů se značka Graza vyprofilovala jako lídr s kulturním fanouškovským zázemím, které jí vděčí za unikátní přístup k balení a použití olivového oleje. Tento progresivní brand nejprve uvedl na trh dva své hlavní produkty — Sizzle a Drizzle — přičemž každý z nich je určen pro odlišné kulinářské aplikace.
Pokles důvěry spotřebitelů významně mění krajinu konzumace potravin v Americe. Index důvěry spotřebitelů, který zveřejnila Konferenční rada, nedávno ukázal nejstrmější pokles od června 2024, což bylo přičítáno rostoucí inflaci a zhoršujícím se finančním vyhlídkám. Jak se spotřebitelé potýkají s ekonomickou nejistotou, jejich stravovací návyky a vzorce výdajů se dramaticky mění. Tento jev ukazuje, jak úzce
Svět korporací často svědčí překvapivým obratům, z nichž několik je šokujícími a nečekanými. Jedním z nejvýznamnějších případů je nedávné odvolání Roberta „Boba“ Unanue z jeho pozice předsedy a generálního ředitele společnosti Goya Foods, což je firma s hlubokými kořeny v rodinné historii. Dne 23. února 2023 Unanue vydal neobvyklou tiskovou zprávu oznamující svůj odchod –
Valentýn je obecně považován za čas pro lásku, spojení a oslavu. I přesto, že růže a čokolády se staly základními prvky romantických rituálů, dnešní páry přecházejí k osobnější formě vyjádření náklonnosti – k výrobě dokonalého koktejlu. Tento transformační akt tvorby koktejlu nejen přidává eleganci k této příležitosti, ale navíc obohacuje zážitek, proplétající intimitu a chuť
Ačkoli rum obvykle zaujímá střední pozici jakožto typický duch Bermud, gin se tiše upevňuje ve své pozici v alkoholické krajině ostrova. S hlubokými kořeny ve britské kultuře představuje gínová kultura na Bermudách zajímavý příběh o obnově a inovacích. Nedávné úsilí místních destilerií a luxusních podniků, jako je Bermuda Gin Co. a Rosewood Bermuda, není pouhým
Valentýn často vyvolává představy o romantických večeřích při svíčkách a romantických gestech, ale tato zvláštní příležitost je také skvělou příležitostí k oslavě mnoha podob lásky, zejména hlubokého pouta přátelství, které je oslavováno během Galentýna. Ať už plánujete intimní večer s partnerem, nebo živé setkání s přáteli, správné šumivé víno může pozvednout každou oslavu. Díky svým
V oblasti spotřeby potravin hrají etiketování klíčovou roli, která přesahuje pouhé seznamy ingrediencí. Etikety jsou majákem bezpečnosti, poskytujícím nezbytné informace, které pomáhají spotřebitelům orientovat se v dietních omezeních, preferencích a alergických rizicích. Nedávné události kolem La Fiesta Breadcrumbs, které vedly ke stažení produktu třídy I podle FDA, jasně podtrhují význam přesného označování a potenciální zdravotní
Dutch Bros Coffee, známá kávová značka s kořeny v Oregonu, se vyznačuje ohromným růstem a schopností přizpůsobit se v silně konkurenčním trhu s kávou na drive-thru. Společnost, která byla založena před více než třiceti lety, se transformovala z jednoho stánku s kávou na silného hráče s nedávným milníkem – 1 000 provozoven. V tomto článku
New York City je proslulé svou rozmanitou kulinářskou scenou a živou atmosférou. Město se stále vyvíjí a přináší nové zážitky pro gurmány. Nyní, s obnovením restaurace The View, se otevírá nová kapitola v gastronomické nabídce města. Tato otáčející se restaurace se nachází na 47. a 48. patře hotelu New York Marriott Marquis a pod vedením
Svět vína je fascinující a rozmanitý, kde setkání se často odehrávají mezi bujnými révovými keři nebo útulnými degustačními místnostmi vinic. Pro mě však nejvýznamnější mentorský vztah vzešel ze světla lahví Rieslingu, Gruner Veltlineru a Gewurztraminu. Tato úvaha reflektuje hluboké lekce, které jsem se naučil od Diane Teitelbaum, kolegyně v oboru psaní o víně, jejíž vliv