Text o tom, proč je gelato lepší než zmrzlina, s důrazem na intenzivnější chutě a krémovou texturu.
Popis gelaterie založené v roce 2010 Victorem Hugem a šéfkuchařem Jacobem Kenedym.
Příběh gelaterie založené Antóniem a Stéphanem, nabízející neobvyklé příchutě jako Kentish cobnut sorbet a pistácie.
Gelaterie s více než 150 příchutěmi gelata, zmrzliny a sorbetu, včetně veganských možností.
Belgický čokolatiér s luxusní gelaterií v Marylebone nabízející řadu exkluzivních příchutí.
Popis gelaterie v Borough Market nabízející pistáciový gelato a Eton Mess.
Italská gelateria s tradicí od roku 1932, nabízející klasické příchutě a vegan alternativy.
Příběh zakladatelů Ahrasha a Nyishy Akbari-Kalhur, kteří vytvořili zmrzlinu s tekutým dusíkem.
Inspirace z Asie při cestování vytvořila módou pastelově zbarvenou gelaterii nabízející klasické a neobvyklé příchutě.
Italská značka s velkým renomé v oblasti čokolády přináší do Londýna své lahodné gelato.
Celý článek se zaměřuje na skvělá místa v Londýně, kde si můžete vychutnat lahodné italské dezerty. Od tradičních gelaterií až po moderní inovace, Londýn nabízí širokou škálu možností pro milovníky zmrzliny. Rozdíl mezi gelatem a zmrzlinou je klíčovým tématem, přičemž gelato vyniká intenzivnějšími chutěmi a krémovější texturou.
Jedno z nejoblíbenějších míst je Gelateria Bocca di Lupo, založená v roce 2010 slavným šéfkuchařem Jacobem Kenedym a jeho kolegou Victorem Hugem. Naopak La Gelatiera se inspirovala rodinnou tradicí výroby zmrzliny a nabízí neobvyklé příchutě jako pistáciové gelato. Anita Gelato zase láká svým širokým sortimentem více než 150 příchutí, včetně veganských možností.
Pierre Marcolini je znám svými luxusními čokoládami a jeho gelato není výjimkou. Gelateria 3Bis se zase může chlubit vynikajícím pistáciovým gelatem a tradičním dezertem Eton Mess. Badiani, který se poprvé otevřel ve Florencii v roce 1932, nabízí klasické gelato a dokonce i veganské alternativy.
Jeden z nejzajímavějších konceptů je Chin Chin Labs, kde si můžete vychutnat zmrzlinu vyrobenou s tekutým dusíkem. Yolkin zase nabízí pastelově zbarvenou gelaterii inspirovanou cestováním po Asii. Venchi, italská značka s dlouholetou tradicí v oblasti čokolády, přináší do Londýna své lahodné gelato vyrobené každý den z vlastní čokolády a dalších kvalitních italských surovin.
Pro milovníky gelata a zmrzliny je tedy Londýn skvělým místem k objevování nových chutí a vychutnání si svých oblíbených příchutí. Rozmanitost nabídky zajisté uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.