Zůstat hydratovaní během letního horka je klíčem k užívání si venkovních aktivit. Ať už se vydáváte na dovolenou na pláži nebo pořádáte grilování ve svém zahradním koutě, je důležité dbát na udržení své fyzické pohody i při popíjení koktejlů. Ujistěte se, že pijete dostatek vody mezi drinky a vyhledejte koktejlové recepty, které obsahují ingredience pro zlepšení hydratace. Od kokosové vody po aloe, citrusy, okurkovou šťávu a elektrolyty, těchto 8 koktejlů obsahuje ingredience, které vám pomohou zůstat hydratovaní i během popíjení.
Každý, kdo kdy měl spálení sluncem nebo malou kuchyňskou nehodu, ví, že aloe je jedním z největších hydratačních prostředků, které příroda nabízí. Zde se kombinuje s okurkou, melounem a citronem pro extra nádech. Tento recept pochází od Yampa Valley Kitchen, vytvořený Liberty Adams. .75 oz japonský likér Midori Melon (nebo jiný melonový likér), .75 oz likér Chareau Aloe, .75 oz citronová vodka, .75 oz citronová šťáva, 3 oz Prosecco, 1 špetka extraktu z kardamomu (recept níže), Ozdoby: Okurková stužka, půlka citronu. Do vinné sklenice nalijte 2 oz Prosecca. V shakeře s ledem dejte okurku, přidejte zbylé ingredience mimo zbývající 1 oz prosecca a ozdobu. Vše dobře zamíchejte a nalijte do vinné sklenice. Nakonec přilijte prosecco a ozdobte. Kombinujte 1 polévkovou lžíci kardamomových semínek s 3 oz vodky nechte 24 hodin odstát. Přeceďte.
„V Austinu, Texas, je tu horko a náš Jell-O shot s broskví a elektrolyty je skvělý způsob, jak získat své elektrolyty, udržet se hydratovaný a pokračovat v oslavách,“ říká Dhal Smith, generální ředitel místní minipivovaru Central Machine Works. 1/2 hrnku Tito’s Handmade Vodka, 1 hrnek vroucí vody, 1/2 hrnku studené vody, 1/4 hrnku broskvového likéru, 1/4 hrnku citronové šťávy, 1 balení Sugar-Free broskvový želatinový gel, 1 odměrka sugar-free HRDWRK Elektrolytový prášek. Vyprázdněte želatinový prášek do velké mísy a přidejte vroucí vodu, míchejte dvě minuty nebo dokud se želatin úplně nerozpustí. Přidejte studenou vodu, broskvový likér, citronovou šťávu, vodku a elektrolytový prášek. Míchejte dokud se vše nespojí a nalijte do 2oz. šálků naplněných do poloviny až tří čtvrtin a chillujte dokud neztuhnou.
Lychee, okurka, zázvor a soda dělají z tohoto receptu od Parkway Food Hall dokonalý koktejl s vysokým obsahem hydratace. 1 oz Haiken Lychee Vodka.5 oz Shibata Black Yuzu Sake0.5 oz Domaine de Canton Zázvor0.5 oz Jednoduchý sirup.5 oz Limetková šťáva2 oz Fever Tree šumivá okurková tonika1 oz club soda čerstvý bazalka Všechny ingredience smíchejte do vinné sklenice. Rychle míchejte. Ozdobte větvičkou čerstvé bazalky.
„Bohemian Rhapsody je poklonou královně matce. Jedná se o perfektně všestranný letní koktejl, který lze také připravit jako nealkoholický,“ říká Lindy Colvin, barman v Lutie’s at the Commodore Perry Estate v Austinu, Texas. „Pokud ho děláte jako nealkoholický, zvyšte okurkovou šťávu pro maximální hydrataci!“ Volba ducha (1,5 oz gin & .5 oz Absint doporučeny), 1,5 oz jasmínový čaj, 1,5 oz okurková šťáva, .25 oz agávový sirup, 5 špetek fee bros hrnkovacích bitterů, Mletý pepř. Všechny ingredience protřepejte a vlijte přes led. Ozdobte okurkovým plátkem a mletým černým pepřem.
Zelený džus dává tomuto neobvyklému ginu & tonicu z Yampa Valley Kitchen jiný oblouk a přidává další hydr