Pro tento sloupec jsem se rozhodl upozornit na vinárnu, nikoliv pouze jeden druh vína měsíce. A to z dobrého důvodu: Masciarelli Tenute Agricole jako taková porušuje tradici díky vedení ženské dvojice tvořené Belgradem narozenou Marinou Cvetić a její dcerou, Miriam Lee Masciarelli. Tým matky a dcery převzal vedení po zakladateli Giannim Masciarellim, který zemřel v roce 2008.
Založená na méně než 2,5 akrů v roce 1981 v Abruzzu, vinárna se vyšvihla v žebříčku a získala respekt, když dal region, lépe známý pro svou rustikalitu než pro svá skvostná vína, na mapu. I když se to jistě změní, jak se stále více spotřebitelů vydává na cestu objevování méně známých oblastí a původních vinných hroznů – cesta, na kterou vás Itálie s více než 400 odrůdami skvěle vede a Abruzzo se stává slibnou novou hvězdou.
Od samého začátku se Gianni Masciarelli zaměřil na kvalitu a jednotlivá pole, která vedla inspirace z kvalitních regionů, jako je Burgundsko, a byl přesvědčen, že stejná důslednost přinese úspěch i v Abruzzu. A tak se stalo. Gambero Rosso, italský časopis o gastronomii, udělil Masciarelliho Villa Gemma Montepulciano d’Abruzzo 1995 titul „Nejlepší víno v Itálii“ – první Montepulciano, které bylo takto oceněno.
V USA hledejte široce dostupnou řadu „Linea Classica“ této vinárny. A pro vaše nadcházející barbecue 4. července (nebo, u nás doma, pro mé nedělní večerní lososové večeře), si dejte tyto dvě červená vína, která spojují různá období a klima. Masciarelli „Villa Gemma“ Cerasuolo d’Abruzzo Superiore DOC. Velmi světlý granátový odstín, tento lehký a lehkotělný červený nápoj, i přes 14% alkoholu, je výborný. Cerasuolo značí „třešňově červený“, což charakterizuje toto víno, které je na třešňové ovoce orientováno. Na konci je znát trochu kořenitého závěru. Toto víno se skvěle hodí k těstovinám s rajčatovou omáčkou, uzeninám, pizze a pečenému lososovi.
Pokud vinař věnoval pozornost tomuto, nepoznám to: je to nepoznamenané těžkými dřevinovými přívlastky, i když strávilo 13 měsíců v sudu. Není to těžké víno, je to víno na doplnění grilu.