Bolgheri, vinařská oblast v Toskánsku, je skrytým pokladem pro milovníky vína. Tento region je znám jako rodný kraj dnes populárních Super Tuskánců — vynikajících červených vín vyráběných z kouzelné směsi mezinárodních odrůd místo tradičních domácích hroznů. Vstupující na globální vinici, tyto jedinečná vína získala status Denominazione di Origine Controllata (DOC) v roce 1994, čímž byla zvýšena jejich prestiž. Přesto, i přes rostoucí slávu a vynikající kvalitu, Bolgheri stále zachovává pocit osamělosti, který z něj činí atraktivní únik pro ty, kdo se chtějí odklonit od přeplněných turistických tras.
Bolgheri se nachází v malebných kopcích blízko malebné osady Donoratico. Tento geografický zázrak leží mezi historickým městem Castagneto Carducci — oblastí bohatou na literární dědictví, pojmenovanou po váženém básníkovi — a dechberoucím výhledem na Tyrhenské moře. Pro cestovatele hledající útočiště daleko od turistických davů v ikonických městech, jako jsou Florencie, Pisa a Lucca, Bolgheri slouží jako ideální únik od rušného turismu.
Dostupnost regionu je vítaným bonusem, neboť cesta z každého z těchto velkých měst trvá přibližně hodinu a půl. Tím se Bolgheri stává perfektní destinací pro jednodenní výlet nebo dokonce prodloužený víkend. Při vstupu do oblasti Bolgheri jsou návštěvníci přivítáni okouzlujícími výhledy na vinařství Argentiera. Toto pozoruhodné vinařství se pyšní rozlohou 85 hektarů a je charakterizováno ohromujícím designem ve tvaru amfiteátru, který se svažuje k moři.
Přírodní krása majetku Argentiera byla významným lákadlem pro jeho současného majitele, Stanislava Turnauera. Tento rakouský podnikatel, s vytříbeným vkusem na víno, se do kouzla vinařství zamiloval a jeho bohaté spojení s toskánskou krajinou ho nakonec přivedlo k přestěhování rodiny do Florencie a vdechnutí nového života do tohoto historického vinařství. Pod Turnauerovým vedením prošla Argentiera renesancí, kombinuje nejmodernější vinařskou technologii se starobylými tradicemi výroby vína.
Vinařství se transformovalo na model místní vitikultury, zaměřující se na vytváření nuancovaných, expresivních Bolgherských vín, která byla oceňována v více než 50 zemích. Úsilí hlavního vinaře Niccola Carrary hrálo klíčovou roli v této transformaci, spočívá v hlubokém porozumění jedinečnému terroiru regionu — kde se různorodé půdní složení a mikroklima harmonicky doplňují a zvyšují kvalitu hroznů.
Vinařství Argentiera se primárně zaměřuje na výrobu výrazných červených vín, která ztělesňují bohatost půdy, ale také vytváří lahodná bílá vína z odrůd Vermentino, které prospívají v písčitých půdách podél pobřeží. Návštěvníci vinařství Argentiera jsou zváni na prohlídku majetku a jeho vinařských procesů prostřednictvím různých interaktivních zážitků, které se konají od dubna do října. Enoteca, umístěná v malebně zrenovované zemědělské usedlosti, slouží jako brána do světa objevování vín.
Hosté se mohou zúčastnit řízených prohlídek sklepa, vychutnat si pečlivě vybrané degustace a ochutnat lahodné kombinace pokrmů ze místních surovin. Pro ty, kdo hledají exkluzivní zážitek, jsou k dispozici soukromé obědy a možnost zakoupit různé vintáže, včetně vzácných starších výběrů, které vyžadují předchozí rezervaci. Jaro a podzim jsou pravděpodobně nejpříjemnějšími ročními obdobími pro návštěvu regionu Bolgheri, neboť nabízejí méně turistů a vrcholnou dostupnost v místních ubytováních.
Nicméně letní návštěvníci si stále mohou užít pobřežní blaženosti, s blízkostí písčitých pláží jen krátkou jízdou. Mimo kouzlo Argentiera mohou výlety do nedalekých měst a dalších renomovaných vinařství obohatit jakoukoli cestu, což umožňuje cestovatelům nasát autentický italský životní styl. Nedaleko Argentiera okouzluje středověké město Castagneto Carducci svou bohatou historií a malebnými uličkami.
Bolgheri však představuje mnohem víc než jen destinaci pro milovníky vína. Vinařství představuje harmonickou směsici přírodní krásy, kulturního dědictví a gastronomických požitků, čímž poskytuje jedinečný zážitek pro všechny, kdo se rozhodnou navštívit tuto krásnou část Toskánska. Jak návštěvníci odcházejí, nesou si s sebou nejen vzpomínky na vynikající vína, ale i nezapomenutelné spojení s okouzlujícími krajinami a bohatými tradicemi, jež definují srdce Bolgheri.